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| 农副资源
武川县属半牧区，有广阔的士地资源，境内土壤面积710万亩，天然草牧场373万亩。农业是基础农业，有耕地135万亩，农作物以“三麦两豆一薯”（小麦、莜麦、荞麦、豌豆、马铃薯）为主，油料有菜籽、葫麻。畜牧业是本县支柱产业，主要畜种有牛、羊、马、猪、兔。1987年，全县遭受旱、风、冻雹多种自然灾害，粮食总产4680万公斤，油料总产406万公斤；大小牲畜总头数为480800头（只）。1997年，粮食总产2.45亿公斤,油料总产1522万公斤,大小畜总头数62.3万头(只),年产肉类4500多吨,毛800余吨,山羊绒20多吨,畜牧业产值占农业总产值的40%以上,占农民人均纯收入的30%以上。
武川的农副产品颇有特色。因土质、气候等诸多因素，形成本县独特的植被类型和植物资源。农作物中，武川莜麦远近闻名。由莜麦加工而成的燕麦片系列产品在北京、天津、上海、广州、香港等大中城市上百个自选商场销售，近年又是远销东南亚，其中“寿字牌”燕麦片于1990年获上海首届儿童生活用品消费者信誉奖、上海90′中国春夏市场最受欢迎“百花奖”。由莜麦加工而成的莜面，更是风味独特的大众化食品，因此自80年代初在呼和9浩特市开始出现“武川莜麦馆”，进入90年代“武川莜麦馆”，以雨后春笋之势，不仅遍及呼和浩特，而且延至包头、临河、集宁、大同等地。武川莜麦因其所含卢丁和胆碱有保护心脏的特殊功效，且人体必须的各种微量元素含量较高，因而颇受消费者喜欢，在日本国亦有市场。武川马铃薯（俗称山药、土豆）近年被誉为农民脱贫致富的“金圪蛋”。由于大面积沙壤士，主要施农家肥的传统种植的传统种植方式，所以马铃薯个头大、肉质沙、耐储存、淀粉含量高，以此享誉区内外。1994年县委、政府确定“薯龙”建设，1995年全县种植25万亩，总产1.8亿公斤;1997年种植面积扩大到38.7万亩,总产近4亿公斤,销往呼和浩特、北京、山东、武汉、南京、上海等地。许多农民靠种植马铃薯脱贫致富。为此，新华社记者在《人民日报》发表《武川士豆走红大江南北》的报道;此外，武川产药材200余种，使用价值和经济价值较高的有20多种，尤以黄芪为最，是正北芪的主要产地，故有“黄芪之乡”和称誉，年产量40多万公斤。
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